Dietoterapia Chinesa

O equilíbrio na alimentação

A dietoterapia chinesa é uma das formas de tratamento da saúde adotada pela medicina tradicional chinesa, pois é a prática de prevenção e tratamento de problemas de saúde através do uso de alimentos naturais, de acordo com o desiquilíbrio energético do doente.

Na China há restaurantes especializados em preparar receitas para os seus clientes a partir do diagnóstico das suas necessidades segundo os princípios da medicina tradicional chinesa.

Nesta avaliação é necessário considerar o estado de saúde do cliente/paciente; a natureza dos alimentos adequados para sua recuperação; e a estação do ano e as transformações do clima que ela traz, adaptando a alimentação de modo a também fortalecer o paciente para enfrentar estas mudanças.

Consulta

A dietoterapia chinesa pode ser aplicada no decorrer da consulta de medicina chinesa ou pode ser realizada como consulta independente.
Quando integrada na consulta, são apenas dadas algumas recomendações associadas ao diagnóstico realizado no âmbito da Medicina Chinesa.

Quando feita de forma isolada, a consulta de dietoterapia chinesa é realizada de uma forma mais extensa, tem a duração de 2h e é dividida da seguinte forma.

• Anamnese (avaliação inicial)
  Nesta fase são recolhidas todas as informações acerca de sinais e sintomas do paciente, contemplando todo o seu historial clínico.
  Para além disso são recolhidas informações acerca do estilo de vida do paciente, em particular dos seus hábitos alimentares
• Recomendações (tratamento)
  É elaborada um lista de recomendações adequadas à situação e queixas do paciente, que tem como objectivo corrigir hábitos associados à alimentação e ao estilo de vida (sono, exercício físico, consumo de água, gestão de stress, etc..)

Posteriormente são feitas consultas de acompanhamento que numa primeira fase podem ser quinzenais, e que depois serão devidamente espaçadas de acordo com a necessidade.

Mínimo de 2 sessões.